如何正確地加工玉米?
作者:管理員    發布於:2015-07-22 11:43:54    文字:【】【】【
      正確加工玉米的主要流程和步驟:
      ①用含有二氧化硫的溫水,用由玉米粒和浸漬液所形成的滾化床來浸漬玉米粒;
      ②把浸漬水從該玉米粒中分離出來並將其濃縮;
      ③粗磨玉米粒,將胚芽分離、脫水;
      ④細磨玉米粒,把纖雛與澱粉和蛋白質分離並將纖維部分脫水;
      ⑤將澱粉和蛋白質分離,濃縮蛋白質部分並幹燥或將澱粉部分轉化。
      此外,本發明還提供主要包括配有一個反應器或串聯連結的若幹個反應器的一種浸漬裝置的玉米加工設備
      所說浸漬裝置是與分離玉米中不同成分例如纖維、澱粉和蟹自質的分離器相連接的,其特征在於上述容器為流化床反應器。
      進行流化床浸漬的優選實施設備為一個包括三個部分的圓筒形容器,其為:
      1、一個錐形的並配有能在橫截麵積上均勻分布液體流裝置的下部;
      2、一個玉米粒流化床並配有防止玉米粒進入容器上部裝置的中部;
      3、一個排出浸漬液的上部。
      將未經浸漬的玉米加入容器中部,經浸漬的玉米也從容器中部排出。
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