玉米加工設備可以用來製作什麽
作者:管理員    發布於:2014-08-29 17:38:50    文字:【】【】【
    使用玉米加工設備對玉米加工生產食品具有非常廣闊的前途,很多城市都使用玉米加工設備研製出來非常成功的玉米產品,比如糕點、糖果、粉絲、黃酒、白酒、糖漿等食品都深受群眾歡迎。下麵AG亚游集团就來了解下幾種玉米加工品的做法。

    玉米掛麵:玉米掛麵是用百分之六十的通粉加百分之三十五的玉米澱粉、百分之五的玉米臆化粉混製而成的,是很好的調劑性食品。

    玉米粉條:玉米粉條是用百分之九十的玉米,百分之十的綠豆混合後用機器擠壓而成的,百斤玉米出四十斤粉條,剩下四十斤粉渣還可做飼料。

    糯玉米粉凡是以糯米粉為原料的點心,如年糕、團子、煎餅等均可用糯玉米粉代替。摻20~30%的糯玉米粉於糯米粉中,易於熟化,食味也得到改進,並降低了成本。此外,在西式點心、果醬、罐頭、魚丸、肉丸等食品中均可使用並各有其特點。
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