小米加工設備帶領農民走上致富道路
作者:管理員    發布於:2013-08-23 10:27:53    文字:【】【】【

   現在社會食品工業快速發展,好多農村也開始加入食品加工行業,這為新農村建設打下了很好成功之路。小米一直是營養豐富,AG亚游集团比較喜歡的食物,那麽隨著小米加工設備的發展,現在各種各樣的小米加工食品也越來越多。
   武安小米品質優良、色澤金黃,入口綿甜糯香,極富營養、市場聲譽好,深受消費者青睞。據史料記載,武安是粟的發源地,穀子的故鄉。1973年在磁山文化遺址出土了大量窖藏穀子,考古學家證明距今7300年前新石器時期,武安原始人種穀,已達到相當熟練的水平,武安穀因此而聞名******,享譽世界。2004年3月,該市被河北省農業廳命名為“河北小米之鄉”。2005年,被農業部命名為“中國小米之鄉”。

    科學研究表明,武安小米營養價值高,蛋白質含量高,氨基酸種類齊全,特別是人體所需要的色氨酸、蛋氨酸的含量很高,每千克小米中含色氨酸192毫克,蛋氨酸297毫克,並含有豐富的維生素。據《本草綱目》載:“粟之味鹹淡,氣寒下滲,腎之穀也,腎病宜食之,虛熱消渴瀉痢……所以瀉腎邪也,降胃火,故脾胃之病宜食之。”“煮粥食,宜丹田,補虛損,開腸胃”,長年食用可延年益壽。

    武安地處大陸性季風氣候區,氣候溫暖,光照豐富;雨熱同季,旱寒同期,晝夜溫差大,無霜期長。夏穀在孕穗階段正值7月下旬8月上旬的雨季,符合其“拖泥秀穀”的特性,到後期正值秋高氣爽的天氣,符合其“淋出秕來,曬出米來”的特性。武安屬褐色土地帶,土層深厚,結構良好,利於蓄水保墒,排水通暢,且67%是旱地,適宜抗旱耐旱的穀子生長。該市常年種植穀子1.33萬公頃左右,2009年種植達到1.58萬公頃。其中無公害穀子麵積達1.4萬公頃,綠色穀子麵積684公頃,有機穀子麵積84.8公頃。多年來,經過辛勤的武安人民對穀子進行多次篩選和改良,穀子品質有了很大提高,加工成的小米色澤金黃,熬出的粥米油多,膠稠度高,營養豐富。

    但是長期以來,武安小米品牌意識不強,發展觀念落後,缺乏龍頭企業的帶動,僅滿足於自給自足,製約了武安小米的發展。近年來,為了帶動武安小米產業的發展,適應國際市場,武安市委、市******加大了對小米產業的扶持力度,出台了《關於發展優質小雜糧的實施意見》和《關於發展小米產業的實施方案》,並把小米產業列為“十一五”國民經濟發展規劃的10大產業之一,市財政每年撥出專款扶持穀子生產;在技術上,他們依托河北省農科院穀子研究所指導穀子科研與生產,示範推廣優質專用穀子新品種、有機、綠色無公害栽培技術,實現品種更新和良種良法配套。有關部門請來專家在群眾中傳授生產經驗,調動了廣大農民的積極性,為農業增產、農民增收做出了貢獻。在示範推廣過程中,有關部門還通過抓好龍頭企業建設、基地建設、優種供應、試驗示範、標準化生產,促進小米生產規模化、產業化,延伸產業鏈條,提升武安小米的市場競爭力,為小米產業發展增添了後勁。
    有了優質的小米,再選擇質量優的小米加工設備,讓農民朋友們走上致富的道路。溫馨提醒一下想購買小米加工設備的朋友,購買時一定要到正規的廠家,選擇品質好,質量優,重要的是售後好的廠家。

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