玉米的作用你知道多少
作者:管理員    發布於:2013-07-31 15:16:07    文字:【】【】【
  很多人都知識知道玉米可以製作成玉米窩窩,玉米麵,還有玉米油,其實玉米的用處還有很多,具體的由小編來說說。
     調味料包含醬油、味精及各種風味料。玉米蛋白中的賴氨酸、蛋氨酸含量較少,所以通常被用作飼料。但玉米醇中溶性蛋白中的呈美味的氨基酸、穀氨酸含量達30%,能夠作為醬油蛋白質料的優良品種。處置100萬噸玉米可獲得6萬噸的玉米蛋白粉,如能將這些蛋白粉用於開發新式調料,將獲得較好的經濟效益。
     澱粉糖用玉米出產澱粉糖具有能全年出產,副產品利用價值高級長處。澱粉糖除了應繼續開展麥芽糖和不一樣DE值的葡萄糖以外,還應開展方便使用、具有競爭力的固體工業用糖,如結晶葡萄糖和高DE值的全糖粉(不經結晶別離,澱粉經糖化後脫色交流濃縮成糖漿,進一步固化成糖粉)。這樣的全糖甜度不如蔗糖,它與蔗糖合作製成的甜食物,既能確保製品質量,其出產成本還能降低。
     小編所介紹的玉米的應用,AG亚游集团很少有人知道?除了這些,玉米還可以加工成很多的其他的食物。
    
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