玉米加工設備教你製作爆米花
作者:管理員    發布於:2013-04-16 08:56:47    文字:【】【】【
摘要:玉米加工設備 玉米加工機械 大米加工設備 小米加工設備 麵粉加工設備 玉米油設備
                            玉米加工設備教你製作爆米花
     玉米加工設備有很多,有玉米打包設備,玉米磨麵設備,爆米花機器等等很多都是玉米加工設備。
     那麽爆米花是如何製作的呢?玉米加工設備告訴你。
     忽然想吃爆米花,以前也自己在家爆過爆米花,是買的紙袋裝的調了油鹽等味道的玉米粒,用微波爐轉轉,出來就是一袋爆米花。
     現在卻很不想吃加了黃油或者糖類的爆米花,買了一瓶寫有爆米花用的玉米粒兒,成分隻有玉米,沒有別的,回家試著操練。
     三大匙玉米粒丟鍋裏,開中火,蓋鍋蓋,時不時轉轉鍋子以免玉米糊掉,過一會兒,就能聽到鍋裏啪啦啪啦、玉米粒兒爆開的響聲,等響聲停歇,關火,打開鍋蓋,就是一滿鍋的爆米花啦!沒油沒鹽沒糖,不過,我愛吃。
     這是一種方法,還有:巧克力爆米花
     一,準備好奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。切一塊奶油放到鍋裏。多放點奶油味道好。
     點火,待奶油融化時,掰點巧克力,弄成碎塊,好融化。
     用筷子不斷地攪動,直到奶油融化,準備放入巧克力。
     巧克力放入,筷子要不停地攪動,讓巧克力融化。
     奶油完全融化,巧克力還沒有完全化開,攪和差不多了。
     放入玉米粒,不要太多,能把鍋底鋪一層就差不多了,放進去攪拌一下。再放入白砂糖,量跟玉米差不多吧,不停地攪拌,直到聽到鍋裏有“啪啪”的爆炸聲,玉米開始在鍋裏爆出花來。
     這時蓋上鍋蓋,把火關小,鍋蓋一定要蓋嚴,不要漏氣,火大了,糖就糊了。
     火關小之後,還要不停地搖晃鍋,以免粘鍋,這時候裏麵跟放鞭炮一樣,劈裏啪啦地響。
     當炸裂的聲音越來越小,越來越少的時候,差不多能聞到香味了,這時候把火關掉,不要開鍋,等聲音完全沒有,玉米全部炸開之後,打開鍋蓋,哈哈。
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