精煉設備的主要生產步驟
作者:xllyjx    發布於:2012-09-04 10:33:03    文字:【】【】【
摘要:油脂設備 精煉設備 玉米加工設備

 脫膠是精煉的一步,脫膠工藝僅包含由毛油的水化,一些雜質如:磷脂、膠質與蛋白質在無水時溶解在油中,一旦水化就不能溶於油,這就是水化脫膠的原理,然而,水化後仍有部分膠質在油中,這就需要對其酸化處理來除去。 總體來說,榨油廠比精煉廠更多地用到水化脫膠,隻有很小油腳在中間貯罐裏積澱。 脫膠後的水相可以在粕的蒸脫中再利用,而磷脂具有******的商業價值,可以分別幹燥。 

 堿煉中和此操作是用燒堿中和油中的遊離脂肪酸,使之皂化遊離酸皂化後就不再溶於水,因而能被沉析或離心分離。除去遊離酸後,中和還不能完成,因為本階段還須去除非水化磷脂。 另外它還要降低金屬離子以及色素等次要組份的數量  

 脫色工藝用合適的吸附材料除去色素如胡蘿卜素、葉綠素等。 脫色已成為一個更為重要的工藝,這是脫臭前,除去殘留的磷脂、金屬離子以及氧化物的一關。另外,去除其它雜質也是很重要的,因為它可直接影響到脫臭油的感官風味與氧化特性。 

 脫臭在大多數情況下,脫臭是精煉的一步,它的主要目的去除影響油的氣味、滋味的物質,在物理精煉中,還可以去除遊離酸。盡管技術類型不同,但目的總是一個:保證油與水蒸汽的充分接觸,取得預想的效果。本工藝可以是連續、半連續或間歇式的,主要取決於應用選擇、油品種類以及生產規模,每種應用都有自己的優點。

一般來說,脫臭的三個步驟如下: 

 (1)析氣加熱:在脫色油在與脫臭油進行熱交換加熱前,要排盡油中空氣。   

 (2)脫臭:在3毫巴左右的氣壓下,經由一係列泵噴射蒸汽,油在蒸汽的攪拌下與蒸汽充分接觸,而蒸汽則均勻分散在油中。  

 (3)冷卻:油在真空條件下通過熱交換冷卻。 AG亚游集团可提供連續高效脫酸脫臭塔 和多品種交替間歇脫臭塔  

 

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