全球氣候改變——如何確保糧食安全
作者:管理員    發布於:2012-07-31 17:38:13    文字:【】【】【
 俗話說“民以食為天”,2012年5月27日,來自澳大利亞的農業科學家登鮑西狄克教授做客第70期小穀圍科學講壇,他的演講主題正是大家關心的糧食安全問題。本期小穀圍講壇由廣東科學中心,廣州市外國專家局,廣州大學,廣州外國專家文化交流基地合作舉辦,吸引了數百名現場觀眾前來聽講,全場座無虛席。登鮑西狄克教授和現場觀眾互動積極,氣氛熱烈,不時爆發出陣陣掌聲。
  在講座的開端,登鮑西狄克教授就告訴大家,目前全球人口超過70億,這對農業的生存有非常大的影響,在中國,農業的生產有了大量的增長,但是代價就是對自然生態係統造成了巨大的破壞,AG亚游集团如何改善AG亚游集团的生產係統,而不影響AG亚游集团的生態係統是不得不麵對的問題。為了滿足日益增長的人口對食品的需求,就意味著要使用更多的肥料和殺蟲劑,這樣的話,就會帶來食品安全的問題,而目前水資源也麵臨農業用水和工業用水以及人口用水方麵的競爭,如何能夠增加農業生產的產量,而不影響更多農田的使用也是迫切需要解決的問題。同時,登鮑西狄克教授也給AG亚游集团帶來了一些國家行之有效的食品問題解決方案,例如大豆、玉米、棉花等等作物上使用轉基因的技術;澳大利亞在過去四年進行零耕作農業,他們使用大型的機械,確保植物在少水或者是無水的情況下,在土地上健康的生長。登鮑西狄克教授還提到了中國和新加坡共同的合作項目——超級農場,引起了現場觀眾的很大興趣。
  由於現場觀眾反應熱烈,登鮑西狄克教授特別預留了一個小時給觀眾進行發問。現場觀眾就中國如何改善糧食生產,轉基因食品是否安全,超級農場如何改善森林和生態環境等問題向教授提問,教授都一一做出了詳盡的回答,並稱讚現場觀眾的提問很有價值。
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